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SOLOMILLO ANGUS
De novillo ARGENTINO. Razas ANGUS/HEREFORD, seleccionadas.
¡IDEAL PARA ESTAS FIESTAS!
El corte más NOBLE del animal, rey de cualquier celebración. ¡No hace falta hablar de su extrema TERNEZA!
Pieza totalmente limpia SIN EL CORDÓN. Te entregamos el mejor corte con la mejor presentación para que simplemente lo disfrutes.
- Origen:
- ARGENTINA
- Alimentación:
- Exclusivamente pastos (GRASS FED)
- Maduración:
- Más de 21 días (WET AGE)
- Calidad:
- ANGUS Certificado
- Conservación:
- 0º - 2ºC
- Nombre de origen:
- Lomo
- Punto de cocción recomendado:
- Poco hecho
47,95 €/Kg
(76,72 € pieza)
