SOLOMILLO ANGUS

SOLOMILLO ANGUS

De novillo ARGENTINO. Razas ANGUS/HEREFORD, seleccionadas.

¡IDEAL PARA ESTAS FIESTAS!


El corte más NOBLE del animal, rey de cualquier celebración. ¡No hace falta hablar de su extrema TERNEZA!

Pieza totalmente limpia SIN EL CORDÓN. Te entregamos el mejor corte con la mejor presentación para que simplemente lo disfrutes.

Origen: 
ARGENTINA
Alimentación: 
Exclusivamente pastos (GRASS FED)
Maduración: 
Más de 21 días (WET AGE)
Calidad: 
ANGUS Certificado
Conservación: 
0º - 2ºC
Nombre de origen: 
Lomo
Punto de cocción recomendado: 
Poco hecho
37,50 €/Kg (63,75 € pieza)

Peso SOLOMILLO:  3XL - 1.70 Kg a 1.75 Kg

UNDS:
zoom_out_map