MOLLEJAS

MOLLEJAS

¡Si! Mollejas, ideales para la previa de tus barbacoas!

Como debe ser, son las mollejas de novillo del lado del corazón, las más sabrosas y tiernas.

Paquete de 500 gr aprox, congeladas.

Consejos: 

  • Descongela 24 hs ANTES.
  • Cocínalas ENTERAS a fuego lento.
  • Una vez doradas por ambos lados, córtalas no mas gruesas de 1 cm
  • Vuelve a dorarla de cada lado.
  • Emplata con zumo de limón y sal.


¡TREMENDAS!
 

Origen: 
Irlanda
Calidad: 
Vacuno Angus
Conservación: 
-18ºC
8,25 €/Caja
UNDS:
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