Lindo Beef

Mollejas

Paquete 500 gr.

SKU: 11-LB17000

10,95 

Availability: In Stock

Ideales como aperitivo de tus barbacoas. ¡Pruébalas y descubre su sabor!

Producto congelado.

Hay existencias

Descripción

Son las mollejas de novillo del lado del corazón, las más sabrosas y tiernas.

Producto congelado.

Consejos:

  • Descongela 24 hs ANTES.
  • Cocínalas ENTERAS a fuego lento.
  • Una vez doradas por ambos lados, córtalas no mas gruesas de 1 cm
  • Vuelve a dorarla de cada lado.
  • Emplata con zumo de limón y sal.

¡TREMENDAS!

Información adicional

Peso 0,5 kg
Peso

500 gr.

Origen

Argentina

Alimentación

Exclusivamente pastos (Grass Fed)

Maduración

Maduración húmeda más de 21 días (Wet aged)

Conservación

Refrigerado -1°/+2° y congelado -18°

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Mollejas de vacuno
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