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Lomo alto
Pieza 2,3 kg – 2,5 kg
SKU: LB-01-110
44,50 € /kg
Availability: DisponibleEl corte ideal para tu barbacoa, parrilla o asado. Destaca por su terneza, jugosidad y sabor.
En Lindo Beef sólo cobramos lo que recibes.
Ponemos el precio máximo, pero lo ajustaremos al peso final de la pieza.
Descripción
Descripción
Lomo alto, es sin duda un acierto seguro.
Disfruta del sabor del auténtico Lomo Alto Argentino.
En Argentina le llamamos ojo de bife o bife ancho, aquí en España, lomo alto o chuletón sin hueso. Destaca por su infiltración de grasa de alta calidad, su terneza y jugosidad. Ideal para asar en barbacoa o en plancha, en filetes entre 300 – 400 gr.
Información adicional
Información adicional
| Peso | 2,5 kg |
|---|---|
| Peso | 2, 3 kg – 2, 5 kg |
| Origen | Argentina |
| Alimentación | Exclusivamente pastos (Grass Fed) |
| Maduración | Maduración húmeda más de 21 días (Wet aged) |
| Conservación | Refrigerado -1°/+2° y congelado -18° |
