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Lomo alto
Pieza 2,30 kg. – 2,50 kg.
SKU: LB-01-110
48,90 € /kg
Availability: DisponibleEl corte ideal para tu barbacoa, parrilla o asado. Destaca por su terneza, jugosidad y sabor.
En Lindo Beef sólo cobramos lo que recibes.
Ajustaremos el precio al peso cuando te enviemos la pieza definitiva.
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Descripción
Descripción
Lomo alto, es sin duda un acierto seguro.
Disfruta del sabor del auténtico Lomo Alto Argentino.
En Argentina le llamamos ojo de bife o bife ancho aquí en España lomo alto o chuletón sin hueso. Destaca por su infiltración de grasa de alta calidad su terneza y jugosidad. Ideal para asar en barbacoa o en plancha
Información adicional
Información adicional
| Peso | 2,5 kg |
|---|---|
| Peso | Pieza: 2, 3 kg – 2, 5 kg // Caja: 23 kg |
| Origen | Argentina |
| Alimentación | Grass Fed – Pastos en libertad |
| Maduración | Wet Aged – Maduración húmeda más de 21 días |
| Conservación | Refrigerado -1°/+2° y congelado -18° |
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