Descripción
Tomahawk, ¡Nuestro corte con hueso! Abundante infiltración de grasa con un sabor espectacular
Pieza individual envasada al vacío y madurada antes de su congelación.
¿Sabías que se llama así por su forma de «»hacha»»?»
29,95 € /kg
Availability: DisponibleEl corte de moda en los mejores restaurantes. Disfruta del mejor Tomahawk en casa.
Tomahawk, ¡Nuestro corte con hueso! Abundante infiltración de grasa con un sabor espectacular
Pieza individual envasada al vacío y madurada antes de su congelación.
¿Sabías que se llama así por su forma de «»hacha»»?»
| Peso | 1,3 kg |
|---|---|
| Peso | Pieza: 0, 9 kg – 1, 3 kg // Caja: 15 kg |
| Origen | Argentina |
| Alimentación | Grass Fed – Pastos en libertad |
| Maduración | Wet Aged – Maduración húmeda más de 21 días |
| Conservación | Refrigerado -1°/+2° y congelado -18° |