Descripción
Tomahawk, ¡Nuestro corte con hueso! Abundante infiltración de grasa con un sabor espectacular
Pieza individual, envasada al vacío y madurada antes de su congelación.
¿Sabías que se llama así por su forma de «hacha»?
Pieza 0,9 kg – 1,3 kg
29,95 € /kg
Availability: In StockEl corte de moda en los mejores restaurantes. Disfruta del mejor Tomahawk en casa.
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Tomahawk, ¡Nuestro corte con hueso! Abundante infiltración de grasa con un sabor espectacular
Pieza individual, envasada al vacío y madurada antes de su congelación.
¿Sabías que se llama así por su forma de «hacha»?
Peso | 1,3 kg |
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Peso | 1,2 kg – 1,5 kg, 1,6 kg – 2 kg |
Origen | Argentina |
Alimentación | Exclusivamente pastos (Grass Fed) |
Maduración | Maduración húmeda más de 21 días (Wet aged) |
Conservación | Refrigerado -1°/+2° y congelado -18° |