Mollejas
Paquete 1 unidad – 1 kg.

Descripción

Son las mollejas de novillo del lado del corazón, las más sabrosas y tiernas.
Producto congelado.
Consejos:

• Descongela 24 hs ANTES.
• Cocínalas ENTERAS a fuego lento.
• Una vez doradas por ambos lados, córtalas no mas gruesas de 1 cm
• Vuelve a dorarla de cada lado.
• Emplata con zumo de limón y sal.

¡TREMENDAS!«